Klimaatneutraal ontwikkelen - Duurzame Zuivelketen

Uitvoering van de afspraken uit het Klimaatakkoord

De Duurzame Zuivelketen werkt aan een reductie van broeikasgassen, productie van duurzame energie en vermindering van energiegebruik. De voortgang van de sector wordt onafhankelijk gemonitord door Wageningen Economic Research.

Doelen

20% reductie van broeikasgassen in 2020 t.o.v. 1990 en klimaatneutrale ontwikkeling
16% productie van duurzame energie in 2020
2% verbetering energie-efficiëntie per jaar in 2020 t.o.v. 2005

Werkwijze

Momenteel wordt voornamelijk ingezet op inzicht geven aan melkveehouders. Hiervoor zijn digitale rekenmodules en benchmarken ontwikkeld die veelvuldig worden toegepast. Aan de hand van de uitkomsten van deze modules wordt er advies gegeven om de resultaten te verbeteren.

Activiteiten

De activiteiten worden ondernomen door zowel de Duurzame Zuivelketen als door de zuivelondernemingen en LTO Nederland zelf. Het is een breed scala aan activiteiten, van onderzoek en bedrijfsspecifieke adviezen tot de ontwikkeling van technieken.

In beeld brengen van energieverbruik en advies over energiebesparende maatregelen, voortkomend uit de Energiescan
Ontwikkeling van de Klimaat Module. De Klimaat Module is gekoppeld aan de Centrale Database KringloopWijzer. Er wordt een benchmark gezet waardoor in de toekomst meer kan worden verbeterd